极简版万能汉堡胚｜一次发酵就能做，巨柔软，新手友好配方。 汉堡胚 配方可做6个汉堡胚 高筋面粉250克 鸡蛋50克 细砂糖35克 冰牛奶130克 干酵母4克或鲜酵母12克 无盐黄油30克 盐3克 烘烤时间/温度 上火190℃/下火170℃ 烘烤15分钟左右 不能单独控温的烤箱 放在中层 上下火180℃烤15分钟左右 #面包脑袋全国巡吃 #抖音年味争霸赛 #新手友好烘焙配方 #汉堡胚 #面包

超软牛奶软面包｜奶香超浓郁，巨香巨柔软！牛奶液种纯牛奶200克全蛋液50克耐高糖干酵母5克高筋面粉100克主面团高筋面粉400克奶粉25克细砂糖70克冰水110克牛奶液种全部黄油80克盐6克其他：糖粉适量软化黄油适量烘烤时间/温度平炉模式/中层上火190℃/下火180℃烤15分钟不分上下火的烤箱中层/上下火180℃烤15-18分钟风炉模式170℃/烤12-15分钟烘焙 厨房里的钱宝宝的微博视频

不用揉手膜❗️松软拉丝的抹茶奶酥花环面包🔥 不用厨师机也无需手套膜，也能轻松做出，松软拉丝的抹茶奶酥花环面包，松软的面包夹杂着浓郁的抹茶香，真的巨巨好吃 面团配料： 牛奶140g 砂糖25g 耐糖酵母粉3g 鸡蛋1颗 高筋面粉250g 奶粉15g 盐2g 黄油20g 抹茶奶酥馅料： 软化黄油+糖粉+抹茶粉+奶粉+鸡蛋 #新手烘焙 #免揉面包 #烘焙日记 #抹茶面包 #自制面包

牛奶雪芙面包❗️奶香浓郁 柔软又拉丝/超好用配方放三天都不变硬❗️ 配方 高筋面粉：250克 奶粉：15克 细砂糖：28克 干酵母：3克 鸡蛋：1个 牛奶：145克 盐：3克 黄油：25克 雪芙酱： 黄油：25克 糖粉：15克 低筋面粉：30克 牛奶：25克#牛奶雪芙面包 #花朵面包 #面包 #烘焙人的日常

不用揉手膜❗️柔软拉丝的玉米芝士面包🔥 不用厨师机也无需手套膜，新手一次成功的，玉米芝士面包，面包体松松软软，夹杂着玉米的清甜，掰开满满的芝士，巨巨拉丝 面团配料： 牛奶140g 砂糖30g 耐糖酵母粉3g 鸡蛋1颗 高筋面粉250g 盐2g 黄油25g 馅料部分： 玉米粒 芝士碎适量 #芝士控 #免揉面包 #芝士面包 #我的烘焙日记 #新手烘焙

烘焙vlog｜🍄蘑菇头吐司超可爱圆圆的🍞 烘焙最大的魅力不在于最后的面包 而是在整个过程中更专注的自己 📋烘焙食材 新良大师吐司粉 275g 奶粉 15g 酵母 3g 糖 25g 盐 3g 牛奶 160g 鸡蛋 1颗 黄油 25g 烤箱温度 170度 25分钟 #烘焙人的日常 #吐司 #蘑菇头吐司 #刘阿雪闲不住 #烘焙vlog

万能面团真的太软了🔥放三天都是软的🔥可以解锁各种面包🥖 配方： 高筋面粉：450克 鸡蛋：1个 冰牛奶：240克 白砂糖：50克 干酵母：5克 黄油：60克 盐：6克 全部烫种 🌟烫种做法： 高筋面粉：50克、开水：50克 混合均匀#烘焙面包 #面包🍞 #肠仔包 #汉堡胚 #万能面团

超详细豆沙千层吐司教程来啦｜手揉版 今天黄油用完了，就用猪油来替代，用量跟黄油相同，做出来竟超级成功呢！ 【面团材料】 新良大师日式吐司面粉280g 白砂糖20g 奶粉15g 盐3g 牛奶165g 鸡蛋1个 猪油25g 耐高糖干酵母4g 【馅料】 豆沙200g#美食制作分享 #面包制作 #烘焙教程#家庭烘焙#治愈系美食

给大家分享魔都最火脆皮海盐卷（内附配方） 给大家分享一款魔都最好脆皮海盐卷面包 面团 配方： 高筋面粉950克 65度汤种 300克 盐20克 糖30克 黄油30克 麦芽精5克 可尔必思 200克 奶粉 30克 鲜酵母 30克 水300克 后水100克#韩宇致力于健康烘焙 #跟着韩宇学烘焙 #我是烘焙师韩宇#抖音美食创作人 #烘焙

手揉版✅柔软美味的酥皮菠萝包🍍 🍍喜欢吃馅的朋友，可以放上喜欢的馅料✨超级无敌好吃❗简单的水合简单的手揉，也能做出柔软面包🍞 酥皮菠萝包🍍：8个 酥皮材料： 黄油50克，奶粉15克，糖粉（白糖）30克，蛋液15克，低筋面粉70克 面团材料： 牛奶140克制奶粉20克，白糖40克，鸡蛋1个，干酵母3克，盐1克，高筋面粉250克，黄油20克 #菠萝包 #手揉面包 #烘焙 #面包制作 #酥皮菠萝包做法