外形纤长，米粒饱满，口感丰富，略带嚼劲。拒绝过度加工，保留燕麦种皮和胚芽，囗感弹糯柔滑越嚼越香，是一种可以作为主食食用的杂粮。膳食纤维丰富，麦香醇厚。