"拓牌是隶属于广东拓必拓科技股份有限公司的刀具品牌，公司成立于1997年，是一家生产不锈钢刀具和厨具产品的制造企业，拓牌刀具的产品选料考究，多选用日本武生钢材厂与德国蒂森克虏伯钢铁公司优质钢材，因此产品在中高端市场广受青睐。拓牌 海鸥系列 刀具套装七件套，灵感来自飞翔的海鸥，整体线条设计简洁优雅。海鸥系列菜刀对中式传统刀型进行升级，前段平滑，中端弧形，尾部露尖三合一刀型，既能轻松处理鸡鸭肉类等常见食材，又能轻松处理海鲜鱼类及其他时令果蔬类食材，适合不同的食材场景需求。采用1.4116钢材，比30Cr、50Cr更加锋利，并且持久度更好，刀具套装包含：砍刀，刃尖角度90度，刃长16.5cm；、菜刀，刃尖角度83度，刃长18.9cm、三德刀，刃尖角度61度，刃长18.9cm、水果刀，刃尖角度40度，刃长8.8cm、厨房剪、磨刀棒、刀座。"