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精选京东京造 砍骨刀 厨师专用 锻打锤纹 一刀断骨5铬
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官方收录此款JZDGG-011 花梨木手柄切菜刀，刀身选用90Cr18Mov三层复合钢板，刀柄为：进口花梨木，不易掉屑，流线设计，握感舒适。刀片经过精细抛光打磨工艺，细腻光滑，刀刃持久锋利。刀尖角度：＞60°，刀刃长度（mm）：151-220mm
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