市面上较为知名的高端常温酸奶主要有蒙牛的纯甄、伊利的安慕希和君乐宝的开啡尔，三种酸奶所用发酵菌各不相同，不过都是引自欧洲。菌种不同发酵后营养成分不同（比如安慕希卖点是更多蛋白质），口味上小编觉得除了蒙牛纯甄都差不多。君乐宝是中粮控股的乳制品品牌，君乐宝乳业集团，业务范围包括婴幼儿奶粉、低温酸奶、常温液态奶、牧业等四大板块，建立起涵盖奶业全产业链的运营布局，上下游协同发展，为消费者提供营养、健康、安全的乳制品。开啡尔是君乐宝推出的常温高端酸奶，以Kefir MILD乳酸菌落（乳酸乳球菌乳酸亚种，乳酸乳球菌乳脂亚种，乳酸乳球菌双乙酰亚种，肠膜明串珠菌肠膜亚种，噬热链球菌，嗜酸乳杆菌），副干酪乳杆菌，保加利亚乳杆菌，噬热链球菌发酵而得，更利于肠道健康，酸奶中钙质更容易被人体吸收。