鸭屎香凤凰单丛，又名银花香，属半发酵的乌龙茶类，是珍贵名丛之一，干茶条索紧卷，汤色金黄，滋味醇厚，自然的杏仁干果香与迷人的银花馨香浓郁而持久，隐隐的栀子花香渗透其中，慢慢品呷又可感知其温润奶香，是凤凰单枞独具一格的名品。