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小编说:
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麦秸飘扬 (作者): 哪里染色?这个黑麦的里边有黑麦粉。。你说的染色让人心里很慌!!!
waifor: 黑麦没粘性而且发酵很难,如果不掺小麦做不出面包
乐自友我: 全麦的面包根本发不起来,只是正常的高筋粉或者吐司粉掺合一小部分全麦粉而已,我就是做烘培的,太便宜的东西别买,你想象不到他们的下限
共7条评论
白嫖狂: 还好吧 上次40%全麦粉 60%黑全麦做的 就是割嗓子而已
大软糖昆昆: 纯黑麦的我都做过面包,纯黑麦粉做的就是发糕那样蜂窝状的,不是手套膜烤出来拉丝那种。当然我只是描述一下事实而已
wang10wang: 典型的早上喝脱脂牛奶说减脂,下午一杯全糖奶茶说小资
GSC04822: 哈哈,那些人应该去买捷森的,等吃吐了就老实了[邪恶]
萨沙Sasha: 这是在讨论饮食方式么?这是在骂商家挂羊皮卖狗肉***
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麦秸飘扬 (作者): 哪里染色?这个黑麦的里边有黑麦粉。。你说的染色让人心里很慌!!!
waifor: 黑麦没粘性而且发酵很难,如果不掺小麦做不出面包
乐自友我: 全麦的面包根本发不起来,只是正常的高筋粉或者吐司粉掺合一小部分全麦粉而已,我就是做烘培的,太便宜的东西别买,你想象不到他们的下限
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