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王麻子 菜刀 厨师专用刀具 厨房家用锋利锻打切肉切片刀 3号厨片刀
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精选40Cr马氏体不锈钢,1040°℃高温热处理后,再次进行-196°C低温冰锻,材料内部结构更紧密稳定,加强刃口耐磨性和抗腐蚀性。独家自研工艺,双边V型15°刃口,确保刀具切割阻力更小,锋利度更高,并有效延长锋利时效。
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