牛尾煲汤真的是非常的好喝，挺鲜的。现在锅里面煎一下，然后上高压锅焖或者小火煮一个小时以上，放点萝卜土豆番茄。绝对的美味。但缺点就是性价比不太高，骨头占了大多数。算下来不如吃牛肉划算。

超好吃的牛尾～～～买了多次了

菜市场新鲜牛尾35一斤，不过要买一整根，最近买了一根190。