伊例家该款鱼生寿司酱油，选自骆马湖生态湖水，苏北优质冬小麦，和东北非转基因大豆，从源头上把关。严苛的日式高盐稀态酱油酿造工艺，密闭无菌，酿造出的是一种低盐鲜美酱油，小瓶灌装，易于携带、保存。口感顺滑，滋味鲜美醇厚，适合蘸食鱼生、日本寿司或者烹调海鲜等菜式，用于佐餐、凉拌，让食物和美食更完美结合。