三全食品股份有限公司旗下品牌,成立于1992年。三全主要产品是低温速冻食品,如汤圆、水饺馄饨、粽子等,还有常温即食米饭套餐,以及其他特色出口食品。这款状元韭菜鸡蛋水饺选用黄河流域面粉,内馅采用鸡蛋与柔嫩窄叶韭菜制作而成,通过-35度急冻隧道,使内部水分凝结成微米级冰晶,保证细胞壁完整,有效减少水分流失,保持食材细胞活力。食用方法:1、煮:无需解冻,取水饺放入沸水中,注意用勺背轻推饺子,以防粘锅!用中火加盖煮约4分钟揭盖再煮1分半钟,即可出锅食用。2、蒸:无需解冻,水沸后将水饺置入蒸笼内加盖隔水蒸约7分半钟,即可出锅食用。3、煎:水饺微解冻后去除外包装袋,取平底锅,加适量食用油,油热后将饺子置于锅中,中火煎约2分钟,加适量清水,加盖,强火煎4~5分钟至水干,转中火煎至饺子底部金黄色,即可出锅食用。
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