小编说:
京东自营,冷链配送!
组合购买实现优惠,低至22.5元/件,自营冷链配送,酱汁远远少于那些第三方款,鳗鱼不能光看标注的重量,酱汁比例影响非常大,内容最后的建议也供参考,下单前记得先报名参加生鲜多单有礼活动!首页评价很不错的谷饲原切涮烤肥牛套餐、去冰净重且冷链配送的27元/斤虾仁、8.9元/斤的自营妃子笑荔枝、无添加牛肉馅组合、高人气牛仔骨、25元/斤的奶酪棒 以及 羊排/去骨羔羊腿肉,也都别错过!
1、京东PLUS会员特价的九里京 蒲烧烤鳗鱼180g段装售价49.9元,下单“2份”搭配“2份”御东龙 鳗鱼蒲烧160g(鳗鱼135g+酱汁25g)(获1份120g装款),参加任组3件7折活动,使用商品页面内家庭号200-30券 或者 200-30生鲜勋章券,实付112.52元包邮,共5件,折合平均22元/件!
目前京东自营已经在逐渐规范蒲烧鳗鱼的标志方式,部分品牌已注明鱼和酱汁含量,蒲烧鳗鱼的猫腻在于鱼的品质(死鱼还是活鱼加工,死鱼就会很腥,而且肉质松散)、鱼和酱汁比例(比例相差一点,价格差距就非常大,且部分鱼因不新鲜,必须加多酱汁才能压住腥味),比如:第三方首页推荐,看起来是250g,实际参考2020年4月24日的带图称重,实际重量鱼150g、酱汁100g,折合净鱼价格高达82.5元/斤;再比如另一个第三方首页,参考最新值友差评,鱼和酱汁比例甚至高达1:1,实际折后鳗鱼价格达到91.2元/斤,看似便宜,实际一点都不便宜,即使60元/斤的自营蒲烧鳗鱼,按照20%计算,也才净鱼75元/斤,这还没考虑用料好坏的问题,酱汁是美味,但真正值钱的是鳗鱼,而不是酱汁!
看了下,目前已规范名称标注方式的包括(括号内标注了该品牌销量最高款的酱汁比例):御东龙、鳗说、鳗鱼皇后、鳗鲡堂、三都港、尤小鳗(部分),大家选购时可方便计算净鱼重量,就如同之前的小龙虾(不知道为何,现在大量原来标注净虾含量的小龙虾,又开始刻意不标了),当然,喜欢酱汁多一些的,也可以根据实际情况来考虑!