小编说:
京东自营,冷链配送,明确标注了酱汁含量~
蒲烧鳗鱼低至37.4元/份,凑单品就当白送,鳗鱼不能光看标注的重量,酱汁比例影响非常大,一半鱼一半酱的情况极为普遍,尽可能选择明确标注了鱼/酱比例的,内容最后的建议也供参考,下单前记得先报名参加生鲜多单有礼活动~首页34.9元/斤的原切牛尾(PLUS会员2件用券可更低)、单件包邮的红富士苹果、8.3元/斤的海南荔枝、半价于之前首页的超高人气猫山王榴莲、泰国金枕榴莲、一单买齐的南农烧鸡组合、原切牛羊肉组合、高人气Prime级雪花肥牛/牛肉馅组合以及 自营生鲜299-150券活动,也别错过丫~
九里京 蒲烧鳗鱼 335g段装(鳗鱼250g+酱汁85g),PLUS会员价89.9元,部分地区买3赠1原品,下单“3件”(实得4件),凑单香辣鱼排240g/盒、奥尔良味鱼排、脆脆酥鱼球250g/袋 或者 脆肉鲷鱼片200g/袋“4选1件”,参加299-150券活动,实付149.6元包邮,折合蒲烧鳗鱼37.4元/件,凑单品就当白送丫~
目前京东自营已经在逐渐规范蒲烧鳗鱼的标志方式,部分品牌已注明鱼和酱汁含量,蒲烧鳗鱼的猫腻在于鱼的品质(死鱼还是活鱼加工,死鱼就会很腥,而且肉质松散)、鱼和酱汁比例(比例相差一点,价格差距就非常大,且部分鱼因不新鲜,必须加多酱汁才能压住腥味),比如:第三方首页推荐,看起来是250g,实际参考2020年4月24日的带图称重,实际重量鱼150g、酱汁100g,折合净鱼价格高达82.5元/斤;再比如另一个第三方首页,参考最新值友差评,鱼和酱汁比例甚至高达1:1,实际折后鳗鱼价格达到91.2元/斤,看似便宜,实际一点都不便宜,即使60元/斤的自营蒲烧鳗鱼,按照20%计算,也才净鱼75元/斤,这还没考虑用料好坏的问题,酱汁是美味,但真正值钱的是鳗鱼,而不是酱汁~
看了下,目前已规范名称标注方式的,除了现在推荐的九里京以外,还包括(括号内标注了该品牌销量最高款的酱汁比例):御东龙、鳗说、鳗鱼皇后、鳗鲡堂、三都港、尤小鳗(部分),大家选购时可方便计算净鱼重量,就如同之前的小龙虾(不知道为何,现在大量原来标注净虾含量的小龙虾,又开始刻意不标了),当然,喜欢酱汁多一些的,也可以根据实际情况来考虑~
小莉莉大颖颖 (作者): 自己到券池里找丫~
恶毒飞机007: [喜极而泣]......
值友5383691471: 这款买过一次,但是真的不会再买…不管是中断还是尾段全都有细刺…给孩子吃的,挑到我还怀疑人生…