小编说：

京东自营，冷链配送，明确标注了酱汁含量～
蒲烧鳗鱼低至37.4元/份，凑单品就当白送，鳗鱼不能光看标注的重量，酱汁比例影响非常大，一半鱼一半酱的情况极为普遍，尽可能选择明确标注了鱼/酱比例的，内容最后的建议也供参考，下单前记得先报名参加生鲜多单有礼活动～首页34.9元/斤的原切牛尾（PLUS会员2件用券可更低）、单件包邮的红富士苹果、8.3元/斤的海南荔枝、半价于之前首页的超高人气猫山王榴莲、泰国金枕榴莲、一单买齐的南农烧鸡组合、原切牛羊肉组合、高人气Prime级雪花肥牛/牛肉馅组合以及 自营生鲜299-150券活动，也别错过丫～

九里京 蒲烧鳗鱼 335g段装（鳗鱼250g+酱汁85g），PLUS会员价89.9元，部分地区买3赠1原品，下单“3件”（实得4件），凑单香辣鱼排240g/盒、奥尔良味鱼排、脆脆酥鱼球250g/袋 或者 脆肉鲷鱼片200g/袋“4选1件”，参加299-150券活动，实付149.6元包邮，折合蒲烧鳗鱼37.4元/件，凑单品就当白送丫～

目前京东自营已经在逐渐规范蒲烧鳗鱼的标志方式，部分品牌已注明鱼和酱汁含量，蒲烧鳗鱼的猫腻在于鱼的品质（死鱼还是活鱼加工，死鱼就会很腥，而且肉质松散）、鱼和酱汁比例（比例相差一点，价格差距就非常大，且部分鱼因不新鲜，必须加多酱汁才能压住腥味），比如：第三方首页推荐，看起来是250g，实际参考2020年4月24日的带图称重，实际重量鱼150g、酱汁100g，折合净鱼价格高达82.5元/斤；再比如另一个第三方首页，参考最新值友差评，鱼和酱汁比例甚至高达1：1，实际折后鳗鱼价格达到91.2元/斤，看似便宜，实际一点都不便宜，即使60元/斤的自营蒲烧鳗鱼，按照20%计算，也才净鱼75元/斤，这还没考虑用料好坏的问题，酱汁是美味，但真正值钱的是鳗鱼，而不是酱汁～

看了下，目前已规范名称标注方式的，除了现在推荐的九里京以外，还包括（括号内标注了该品牌销量最高款的酱汁比例）：御东龙、鳗说、鳗鱼皇后、鳗鲡堂、三都港、尤小鳗（部分），大家选购时可方便计算净鱼重量，就如同之前的小龙虾（不知道为何，现在大量原来标注净虾含量的小龙虾，又开始刻意不标了），当然，喜欢酱汁多一些的，也可以根据实际情况来考虑～