国庆反正外面也都是人啊，不如在家吃吃吃。正好家里买了新电饼铛，做一锅锅贴试试新锅吧！这次选择了比较传统的锅贴做法，拌好鲜肉做馅，面皮半包裹。整齐的码放到电饼铛上，底盘刷一层油，菜单调到锅贴档位，7分钟后淋上一层水淀粉+油混合汁，凝固后即可出锅。咬上一口，外皮焦脆，肉馅鲜香。当然，记得一定要买好肉馅口感才好，滋味才香哦～

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以前买的肉馅基本都是混合在一起的，最近好像流行起肥瘦分离了。也许是为了能清楚的看到肥肉馅和瘦肉馅的比例，吃的时候还是要跟调料搅拌在一起。看起来似乎多此一举，但是不得不说确实有种更加精致的感觉。

左手有狗

第一次买，比较好奇，正好处于上海疫情期间，到处都是高价菜。没买过，所以尝试一次，京东京造平时都是买其他产品，生鲜第一次。送货的时候确保冰冻包装有冰袋，基本上保证了物流的品质。精肉和肥肉8:2分开的，所以基本上适合多数人的口感了，比较人性化。品质不错，值得继续购买

gundam2046

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