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Marine Harvest 美威 原味三文鱼排（大西洋鲑）240g/袋 4片
21-12-02发布
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官方收录Marine Harvest 美威是世界上主要的海产品供应商，也是较大的养殖鲑鱼（三文鱼）生产商。在世界上主要三文鱼产区均设有渔场。这款三文鱼来自日本北海道渔场，通过简单的去刺去鳞，均匀切成4片，淋上美味酱汁和柠檬汁。鱼肉多汁饱满，香嫩可口。这款三文鱼排已腌制入味，只需简单煎烤等即可食用。 规格：240g。
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轻轻煎熟不难吃的。可以切片后加一点点酱油腌几分钟再煎（尽量少放油或不放油）。其实腌的时候加一点点糖会更好吃，如果不考虑控糖问题的话。别煎得太狠，变色就可以了，口感比较嫩。否则其中的omega-3容易析出并氧化，而且质地也收缩变硬。//@迟三西: 解了我的困惑，之前看顾老师科普推荐过三文鱼。一直纠结买不买，生吃真的下不去嘴，原来也可以煎熟的啊张大妈00
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