2021年IWSC国际葡萄酒与烈酒大赛银奖酒款介绍:精选45%全新的雪莉桶来陈酿,全程在雪莉橡木桶中陈酿长达18年,令其带有浓厚微甜的雪莉风味,而且很好的平衡了厚重的烟熏泥煤口感。高原骑士18年单一纯麦威士忌其色泽呈现铮亮,清澈自然的金色,香氛为浓厚且成熟燻木气息,带有太妃糖的香甜以及诱人的泥煤烟熏味,口感厚实又有层次的接触,带着蜂蜜及烟熏,余味长时间柔和,圆融的回韵。酒厂介绍:高原骑士酒厂创立于1798年,是苏格兰最古老的酒厂之一。高原骑士酒厂位于苏格兰高地产区北部的奥克尼群岛(Orkney Islands),当地长年处于恒低温状态,对于威士忌的酿造具有得天独厚的优势。酒厂不但拥有来自克兰提特的纯净水源,奥克尼岛独特的泥煤更是理解及品味高原骑士威士忌的关键。