知多单一谷物日本威士忌 The Chita Single Grain Japanese Whisky基础信息：桶型：美国橡木桶、欧洲橡木桶、红酒桶国家：日本酒厂：知多蒸溜所产品卖点：ws均价424元，评分87分；wb均价437元，评分80.16分。三得利旗下旗舰版的谷物威士忌三得利第四代首席调酒师福与伸二形容知多为“日本威士忌的恬谧”针对新派威士忌市场及推广威士忌年轻化而推出的一款威士忌获奖信息：2021国际烈酒挑战赛银奖2017年国际烈酒竞赛金奖品鉴笔记：颜色：明亮的金黄香气：蜜瓜、柑橘和蜂蜜谷物口感：香草海绵蛋糕和更多蜂蜜，像果园开花余味：中等长度，相当兴奋产品介绍：知多谷物威士忌过去一直扮演着“汤底”的角色，三得利第四代首席调酒师福与伸二先生发现，正是知多谷物威士忌的简朴让它成为完美的基底，但这同时也限制了知多谷物威士忌的发展性。为了激发更复杂与更有深度的味道，福与伸二选择在已经尝试过的美国白橡木桶之外，更将知多谷物威士忌放进红酒桶与西班牙橡木桶陈年。这个选择创造出一个更轻柔、更滑顺、有着无与伦比精致，且有着更纯净的尾韵的「知多单一谷物日本威士忌」。品牌介绍：日本三得利知多蒸馏所于1972年建于知多半岛沿岸，以糅合日本自然风土，人文特质的纯谷物原酒闻名于世。过去一直扮演着“原酒”的角色，为三得利调和威士忌带来微妙的平衡。历经了40年的不断精进与创新，知多单一谷物威士忌达到了难以逾越的静谧雅致。与大多数酒厂只生产重型威士忌不同，知多蒸馏所通过使用两套、三套或四套塔式蒸馏器连续蒸馏，以玉米为原料生产出轻型、中型、与重型等三种谷物威士忌，而正是这点，让知多威士忌拥有更多可能，选择不同类型的知多威士忌也可以更好的调配不同口味的威士忌。