恒都是国内著名的肉牛企业，从肉牛养殖到生产拥有完整的产业链，这款牛排来自恒都自有牧场，经过200天谷饲喂养。肉眼牛排属于牛背肌的一部分，位于上脑和西冷之间，取自牛肋骨边上的肉，又被称为肋眼牛排。“眼”是指牛排中间有分布着不规则的白色脂肪，由于这个部分的肌肉不会经常活动，所以肉质十分柔软、油花比较丰富。煎制好后既鲜嫩多汁也有着牛肉本身的嚼劲，给人带来的口感层次极为丰富，嫩度仅次于菲力。一般来说，肉眼牛排推荐煎成5~7分熟。规格：450g。