波特酒属于酒精加强型葡萄酒，是在葡萄汁未完全发酵前加入葡萄蒸馏酒精，从而终止发酵形成的甜型葡萄酒。这种葡萄酒酒精度在17%-22%之间，高于普通葡萄酒，一般作为餐后酒饮用。这款波特酒产于葡萄牙北部的杜洛河流域，采用巴罗卡红（Tinta Barroca）、法国多瑞加（Touriga France）和罗丽红（Tinta Roriz）葡萄酿造，酸甜平衡，果香浓郁，呈透明樱桃红色。喝起来甜而不腻，带有酒精的圆润灼热口感,酒精度：19.5%。因波特酒是甜型葡萄酒,其甜味掩盖了酒精，很容易让人不知不觉多喝。