三全食品股份有限公司旗下品牌，成立于1992年。三全主要产品是低温速冻食品，如汤圆、水饺馄饨、粽子等，还有常温即食米饭套餐，以及其他特色出口食品。这款肉饼采用生皮生馅工艺，面皮起丝，外观更像肉夹馍，肉饼直径11cm，且口感酥脆，馅料则是选用包汁工艺，还原家庭早餐场景食物首次加工的鲜香美味。