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昨天买了一大堆调料,包括各种麻酱葱油之类的。这个糖蒜其实是第一次买,之前都是买的那种黑色,或者腊八节的时候自己腌。当然了,基本上味道感觉没啥区别,甜味和酸味刚合适,生吃或者配着肉吃都不错。
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腊八蒜颜色翠绿像翡翠,味道略酸微辣,特别好吃。老人们常说,大蒜是个宝,常吃身体好。它含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等。大蒜具有多方面的生物活性,如防治心血管疾病、抗肿瘤及抗病原微生物等,长期食用可起到防病保健作用。
我买了瓶子腊八蒜,拍照发了个朋友圈,可能南方的朋友腊八蒜见的少,居然有人留言说是不是我手机摄像头坏了?更加可恶的是,前女友居然留言,说难道那蒜也是被绿了吗? “也”是几个意思?!过了腊八就是年,腊八蒜就是这么来的吧??
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