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佰生优 自制酸奶发酵菌粉 10g*3袋
爆料人: 新来的宝宝
17-06-28发布

DIY酸奶原料,无防腐剂、粘稠剂。佰生优 自制酸奶发酵菌粉不含香精、色素、防腐剂、增稠剂等,含有5种益生菌,10亿活菌/g,可用来制作酸奶,规格10g。

小编补充:

天猫佰生优怪咖专卖店报价9.98元,买一发三,使用3元优惠券实付6.98元包邮,折一袋2.33元,买三个还送酸奶机。喜欢自制酸奶的值友可以关注一下。

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  • 牛牛学算术

    每周一推,小编跟这家店是什么关系????[吐][吐][吐][吐][吐][吐][吐][吐][吐]

    2017-06-28
    2
  • JeffL

    用过,非常一般,还不如普泽的。做了半年酸奶,现在菌粉只用优多益的…

    2017-06-28
    1

    gavinyunJeffL
    我也是用优多益,口感不错就是做出来不太酸,你有遇到这种问题吗?
    2017-06-28

    JeffLgavinyun
    我是全脂奶做的,确实不那么酸,不过豆腐块似的口感真好…
    2017-06-29
    共0条回复
  • serein9999999

    这个牌子的儿童和女士的两款菌是不含麦芽糊精的

    2017-06-28
    1
查看全部31条评论

商品百科

官方收录
本款酸奶粉为佰生优出品,经典5菌型由保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌、干酪乳杆菌及麦芽糊精配制而成,每包内置10袋独立小包装,可做1000ml酸奶。
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提前一晚(最快50分钟):
混合材料休息20分钟——折叠3分钟(可重复2次)——整形休息10分钟——冷藏过夜8-12小时
第二天早上(最快50分钟):
取出回温发酵30分钟(可根据情况延长发酵时间)——烘烤18分钟
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4寸、6寸、8寸、10寸、12寸都可以轻松驾驭
只需要记住一个鸡蛋的用量
乘以鸡蛋的倍数纠结而已啦
比如六寸需要三个鸡蛋就乘以3
八寸就乘以6
材料
一个鸡蛋的量(一个四寸)
牛奶10g、
玉米油10g
低筋面粉13g、
玉米淀粉3g
鸡蛋一个、
糖10g
柠檬汁1g
(6寸X3、8寸X6)
#戚风蛋糕胚 #烘焙人的日常 #抖音美食创作人 #真实生活分享
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抹茶粉6克
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低筋面粉40克
柠檬汁几滴
细砂糖40克
烘烤时间/温度
上下火130℃ /50分钟
转上下火150℃/10分钟
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