在甘肃农村，没有新鲜蔬菜吃怎么办？那就吃咸菜，吃泡菜，今天就带大家看一下，我奶奶是怎么腌萝卜干咸菜的！

【#这几种火锅常点菜竟都是一种菜#】#贡菜是莴笋#春节聚餐，少不了吃火锅，而吃火锅时最常见的配菜就是油麦菜、贡菜等。其实，生菜、油麦菜、莴笋、贡菜，都是一种“菜”——莴苣。贡菜，就是脱水后的莴笋，是把适于加工的莴笋的肉质茎，去叶、刨皮、划条脱水加工而成的干菜，在吃之前要泡发复水。（via 营养师顾中一）

6月抓紧晒这3种菜，晒干后比新鲜香，囤到冬天炖肉超解馋

晒花菜干，晒干炒菜蒸包子炖汤，比新鲜好吃，我家每年都晒！

立夏前后，这4种蔬菜晒成干，比新鲜的还好吃，炒菜炖肉可香了！

五一前后，这4种蔬菜晒成干，比新鲜的还好吃，炒菜炖肉可香了！

夏天吃凉拌菜，从万能酱汁到饭店秘诀，这篇干货全说透了

阳台种菜干货🍅4种青番茄催熟小技巧

春天就要吃春菜，新鲜的马兰头配上香干，拌拌那叫一个香啊！

马兰头香干凉拌菜清新爽口