衡水老白干 古法三十年是河北衡水老白干酒业股份有限公司出品的一款高端老白干香型白酒。衡水老白干是河北知名白酒品牌,曾荣获1915年巴拿马万国博览会最高奖“甲等大奖章”,而且还是老白干香型的开创者和典型代表。1946年,衡水十八家传统私营酿酒作坊收归国有组建“冀南行署地方国营衡水制酒厂”,也是后来衡水老白干酒业股份有限公司的雏形。古法系列、青花系列是其比较知名的系列。衡水老白干 古法30执行国标GB/T 20825,由中国首席白酒品酒师李泽霞主导,选用颗粒饱满的东北红高粱、小麦及地下500米深层衡水甘泉酿造,遵循地缸发酵、老五甑工艺、分段掐酒、陶坛贮存等传统工艺精心酿制。老白干香型和清香型白酒的最大不同是它的糟香和粮香要更加的明显一些。酒体更加挺拔,高度酒高而不烈,醇香清雅,甘洌醇厚。
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