“腊七腊八，冻死俩仨”，早些年我爷每年都和我说这句俏皮话，现在是我爸每年和我闺女说，可惜现在的娃已经想象不到当年的艰苦生活了。随着年龄一点点变大，我就想给孩子多展示展示传统的东西，今天腊八，简单做个传统的腊八醋。腊八醋配年三十的素三鲜的饺子是一绝，素三鲜一般指的是韭菜、鸡蛋、黑木耳，我们这还会放进去大虾仁，一个丸儿塞一个，馅儿里滴一点香油去腥，一咬满口留香，突出一个鲜。要说我们这正宗的腊八醋，应该是用宝坻的紫皮蒜或者静海的红皮蒜，配上独流醋，但是我没提前准备，就下班去超市有啥买啥了。过程很简单，准备陈醋、大蒜、罐子。罐子热水烫一遍，大蒜去皮切掉两头，放罐子里倒醋拧上盖儿，完活儿，别的啥也不用放。阴凉储存20天，等蒜绿了就行了。简单生活，重在参与吧。

煮鸡蛋

这个醋非常的好吃，也是我第一次用好吃来形容一种醋，别的醋都是酸的人胃里难受，这个醋却不那么酸，还有一些甜甜的味道，蘸饺子吃特别好吃，开胃又下饭，用它做出来的酸辣土豆丝我能吃一锅！无限回购这个醋！

小羊肖恩114

购入理由：家里吃醋，一直都是选择天立独流老醋，这是在尝试了很多种醋之后的选择，感觉最喜欢它的味道，而且价格实惠，所以就一直选择它。产品包装：我家买醋一直都是选择天立的大桶的，1.9L的容量可以吃一段时间，因为我家人都爱吃醋，所以只有大桶的才够吃。塑料瓶的包装，可以有效的减少瓶子的重量，这样大桶的拿起来也不费劲。它的大桶上带有一个把手，这样不仅方便我们拿起来，倒醋也更方便。使用体验：天立独流老醋，它不是很酸，还带有一丝的甜甜的味道。这样不会因为过于酸，吃的时候有过多的刺激，而是会有很舒服的感觉。用它来吃饺子，真的是绝配，用来拌凉菜，除了能给食品增加酸味儿，还能增加甜味儿，也是很不错的。

雨的心跳

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