1. 葵花籽能够补充营养，其中含有丰富的矿物质、维生素以及不饱和脂肪酸，适量食用有助于预防营养不良，并对身体虚弱者有一定的滋补作用。

2. 提供能量是葵花籽的另一大功效，其富含油脂，可快速补充体力消耗，帮助恢复体力。

3. 保护心血管健康也是葵花籽的重要作用之一，它含有的亚油酸等不饱和脂肪酸、植物固醇和磷脂，有助于降低胆固醇水平，减少心血管疾病风险。

4. 改善皮肤健康方面，葵花籽中的维生素E具有抗氧化作用，能保持皮肤弹性，防止老化，而锌元素也对皮肤有益。

5. 增强免疫力方面，葵花籽中的维生素E和其他抗氧化剂可以提高人体免疫功能，增强抵抗力。

6. 润肠通便作用明显，葵花籽中的油脂成分可润滑肠道，改善便秘症状。

7. 此外，葵花籽还有助于调节情绪，其中的维生素E等成分可舒缓紧张情绪，起到安神的作用。

8. 不过需注意适量食用，避免因热量摄入过高导致肥胖及相关慢性病风险上升，同时也要避免对牙齿造成损伤。