1.饭煲焗鸡是一道简单又美味的家常菜，做法非常容易掌握。首先，准备好食材，可以选择鸡大腿或整只鸡，同时需要盐焗鸡粉、香葱和姜片等调料。

2.将鸡清洗干净，用开水冲烫鸡皮表面，去除杂质和腥味。接着，根据盐焗鸡粉的使用说明，取适量盐焗鸡粉（如15g左右）加入食用油调和，均匀涂抹在鸡身上，并进行按摩以便入味。

3.在电饭锅底部铺上香葱和姜片，把鸡和腌料一起放入锅中，按下煮饭键开始焗制。煮好后，可以将鸡撕开，再淋上锅内的汤汁，味道更佳。

4.如果使用整只鸡，可以在鸡肚子里放入泡好的干香菇，增添风味。整个过程操作简单，几乎不会失败，成品味道咸香，类似窑鸡，令人食欲大开。