你用的那种冰激凌勺就可以了，冰激凌太硬不好挖，太软很快就会化掉也不好。 最好只是稍稍解冻不是很硬的时候挖，挖的时候先用冰激淋勺刮几下，吧刮下的冰激淋舀在勺子里压实。 反复几次就把冰激淋勺装满就可以了。
答案补充 1。蘸水的话可以让冰激淋容易脱模，表面看上去稍微光滑一点点。 可以在摊位上放个小容器把冰激淋勺泡在里面。一、可以蘸水，二、是可以清洗换其他口味的冰激淋时不会串味。
2。可以在装冰激淋桶的内壁上压实，不必拿出来。动作可以和挂冰激淋一并完成。 答案补充 去买个冰激淋勺吧，也就几十元。挖球的话比起用普通勺子方便多了。
