空气炸锅怎么样

空气炸锅怎么样

1 前言

第一次种草空气炸锅,是前几年年会的时候同事中了一台飞利浦空气炸锅。有一次去他家做客,做的那个烤鸡翅非常地道,而且无油烟很方便。无奈那时候价格有点高,而且家里有烤箱了就一直没有剁手。

后面搬新家之后,随着我家萌宝的长大,他特别喜欢吃烤鸡翅,虽然烤箱也能做,但是相对来说空气炸锅的无油低脂肪更健康,做起来也更方便,决定入手一个。

选购上虽然飞利浦作为空气炸锅的鼻祖,选购它肯定错不了,但是价格实在的感人,而且这东西并没有多大技术含量。在空气炸锅进入国内市场之后,很多家电厂商也纷纷推出了自己品牌的空气炸锅。最后选择了这款超高颜值的小熊3升空气炸锅。上周遇到好价,果断剁手。

各种优惠下来不到240元入手,虽然不是历时最低,也是值得剁手的好价了。

2 产品外观和功能介绍

由于收货的时候我刚好在出差,回到家媳妇已经把外包装扔掉了,所以开箱的图就略过了。我们直接来看产品。

这款小熊空气炸锅采用椭圆形的鹅卵石设计,复古青色看着圆润可爱,非常招人喜欢。

圆形双旋钮的操作设计,与圆润的机身遥相呼应。

顶部为时间控制旋钮,最长支持30分钟烘烤功能,并且对于不同的食物的参考时间都以图形的形式做了标识,新手也能很好的参考。

正面的温度控制旋钮,金色的双圆环设计非常抢眼,最高支持200度的高温热空气烘炸,对于更难熟透的食物也完全不需要担心。

背面非常简洁,中间是热气出风口,底部是电源线,上面贴心的做了防烫伤的标识。

炸篮采用大开口设计,内壁是不粘锅特氟龙涂层,清洗非常方便。

炸篮特写,把手与炸篮采用镂空的隔热设计,工作时内部的热空气不会传递到把手上。

炸篮顶部有一个最大容量标识,放食物时不能超过这个标线。

炸篮容量示意图,以家里的土鸡蛋为例,可以平放13个,如果是标准蛋挞,大概可以放7个。

隔篮特写,采用多孔镂空的环形设计,更利于热空气的循环和加热底部食物,四周有4个耐高温硅胶套,放入炸篮时不会划伤内壁。

炸篮拿出来后,就可以看到里面的加热管和风扇,通过循环热空气加热,代替传统的热油,食物本身多余的油脂会流到隔篮下面的炸篮底部,更加低脂和健康。

不得不说,小熊这款空气炸锅超高的颜值,放在厨房还是非常上镜的。

3 小试牛刀

以三黄鸡做一个炸鸡,去头去脚净重788g。洗干净沥干水分。

用到的作料有:蜂蜜,料酒,生抽,耗油,烧烤汁

抹完料后,用竹签或者刀尖在鸡身上戳多个小洞,按摩5分钟,使其入味,并放冰箱静止4-6小时。

空气炸锅180度预热1-2分钟后放入腌制入味的整鸡。保持180度温度不变,加热8分钟,然后拿出来翻面并再次刷上之前的调味料或者蜂蜜水。然后再次加热8分钟就大功告成了。

烤好后会有类似微波炉的叮的一声提示。

最后展示一下成品,外焦里嫩,香脆爽口,而且多余的油脂已经流到锅底,一个人吃个大半只也一点不觉得腻。

4 小结

这款小熊(Bear)3L容量空气炸锅 QZG-A14D1,不单单有颜值,而且也有内涵,1350W的加热功率也足够可以满足现代生活的快节奏美食。618不到250元的价格,反正我是剁手了。

硬要说一个美中不足的地方,就是机械控温比电子控温的精度要略微差一点。

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