1. 酿造工艺:梦之蓝M6采用传统的固态发酵工艺,而M3采用了液态发酵工艺。2. 原料选择:M6使用优质的高粱和小麦为主要原料,而M3则使用优质的高粱和大米。3. 储存时间:M6的储存时间更长,通常需要数年以上的时间进行陈放,而M3的储存时间相对较短。4. 口感特点:M6具有较为浓郁的香气和醇厚的口感,口感更为复杂且持久。而M3则相对较为清爽,口感相对较轻。