鱿鱼须的营养价值

鱿鱼须怎么做好吃

喜欢不喜欢那个.路边或小店卖的铁板鱿鱼须.似乎百米外都能闻见香味.我以前也很喜欢吃.后来自己做饭后.觉得卖的都不去黑膜.还有吃的时候经常能吃到吸盘.還觉得东西特不卫生.再也不想吃了!其实.主要还是觉得贵..( ´▽`)

我这买的都是鱿鱼须.木有头的.清洗掉杂物.倒一些醋.浸泡三分钟左右.如果有眼睛的.一定要小心把眼球取掉.里面可能会有墨汁.别被喷到!一脸墨汁的画面感还是挺强的!


鱿鱼须的做法

浸泡好后.用手去掉表面的黑膜和吸盘.黑膜不一定能完全去掉的干干净净.基本上是可以的.用醋浸泡好之后.比较好撕!放心.绝对不会有一点酸味的

鱿鱼须的做法

清洗干净后.切段..过程不要觉得恶心.话说.伱吃外面那些处理不干净的.咋不觉得恶心呢!

锅里烧水.水开后放入鱿鱼须.烫几秒后迅速捞出.放入冷水中浸泡凉透.

大蒜.生姜.洋葱.香菜.洗净切好.甜面酱装小碗中.材料表里的:其它.全部混合均匀备用!

锅里放油.放入生姜.大蒜爆香.

放入洋葱.爆香

放入甜面酱.爆香.

放入混合好的调味粉.翻炒均匀出香味.

放入鱿鱼须.啤酒.翻炒均匀.

放入生抽.翻炒均匀.

撒入香菜.放入鱿鱼须后.全程大火快炒.炒久了就老了.讲究.动作要快.姿势要帅..

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鱿鱼须

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鱿鱼须的营养价值

随着生活条件的提高,人们讲究好吃的同时还要追求营养价值。炒鱿鱼须除了美味,鱿鱼须还有很多营养价值的,那么炒鱿鱼须有哪些营养价值呢,下面将做详细介绍:

1、鱿鱼须富含钙磷铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。

2、鱿鱼须富含蛋白质和人体所需的氨基酸。

3、还含有大量的牛黄酸,这是一种可以抑制血液中胆固醇含量的成分,能够缓解疲劳恢复视力,改善肝脏功能。

4、其所含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。

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商品介绍:gaishi 盖世 冷冻鱿鱼须选用鱿鱼身上最长最厚的二本足,个头很大更加霸气,深深的满足感,肉质更加细腻,口感劲道,通过工厂低温进行精选加工制作,方便家庭烹饪,加入辅料烹调后鲜味浓郁,规格:500g。

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2.美加佳 鱿鱼须 250g

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商品介绍:坤兴冷冻阿根廷鱿鱼,优选海域进行捕捞,人工优选粗壮紧实鱿鱼须,个大饱满,肉色鲜亮自然有弹性,肉质紧实诱人食欲,细嫩鲜美,入口紧密爽滑,口感细膩。规格:380g。

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