商品介绍:益源庆”是具有六百多年历史的中华老字号企业,因位于太原市桥头街宁化府60号,故山西人俗称化府醋。这款醋色泽红棕,醇香回甜。规格: 500ml。
山西老陈醋价格
商品介绍:清泉 山西老陈醋产自山西兴县,采用独家非物质文化遗产固曲双边发酵技艺酿制,配料为高粱、麸皮、稻壳、大曲酿造,水源来自优质的黑茶山泉水,五年陈酿,经历”冬捞冰,夏伏晒“。纯手工酿制,不添加防腐剂等,适合烹调及佐餐用,规格2.5L,酸度≥5.00g/100ml。
商品介绍:水塔是山西陈醋中的知名品牌,虽然没有东湖那么顶上,但价格亲民得多。陈醋的好坏除了看酿造方式和陈酿时间,酸度是衡量品质的重要因素,一般酸度达到6.0的醋基本就没有保质期限了,如果酸度不够就比较容易变质了。此款手工五年老陈醋采用固态发酵方法手工酿制,酸度6.0,陈酿时间5年,规格420ml。
商品介绍:传承先辈手艺,近400年的山西省非物质文化遗产德胜昌” 酿醋技艺,陈酿臻品。规格: 1.5L*1桶
商品介绍:居家开门七件事,柴、米、油、盐、醋、酱、茶。醋作为古代汉族劳动人民发明的调味品之一,在山西地区发扬光大,并成为生活中必不可少的一项必备调味品,或者说不仅仅具有调味品的功能,更是成为了山西人的标签之一。而益源庆宁化府作为众多山西老陈醋中历史最为悠久的中华老字号品牌之一,始于清代,被评为国家级非物质文化遗产,保持了传统的制作工艺,纯粮酿造,十道工序,无添加无勾兑也保证了纯正的味道。这款手工八年老陈醋,总酸≥6g/100ml,达到了真正意义上老陈醋的酸度标准,醋劲十足~

商品介绍:山西老陈醋首推”益源庆“,“上水井”与“宁化府”同属于“益源庆”,是益源庆旗下两大系列醋品。和宁化府的醋不同的是,上水井的醋采用手工制作,而宁化府的醋,在制作的过程中,则使用了机器。
这款山西老陈醋,净含量2350g,酸度为5.5°,无添加、无勾兑,通过熏醅加工而成,具有山西老陈醋的“香、酸、绵、长”的风格,色泽棕红,食而绵酸。可以用来做醋拌木耳、凉拌黄瓜、老醋凉皮等凉菜,螃蟹就快长肥了,过段时间还可以做醋蘸螃蟹。
商品介绍:陆佳 山西老陈醋精选水、优质大麦、高粱、豌豆、麸皮、谷粮、食盐瓦缸酿制,味道醇香地道,色泽浓于清透。凉拌、炒菜、蘸料都是不二之选,5斤,2.5L/件。
