1、蒸汽式咖啡机主要分为上下两层，有两个壶，在使用的过程中我们***要注意的就是在给咖啡机加水的时候，要注意不能太多，警戒线就是壶身侧面的那个安全控，所以我们在加水的时候要时刻注意这一点。一般开上下壶，下壶加水。用下壶量取4杯份的冷水，从上壶顶部注入清水后，将水箱上盖尽量旋紧，水位不要超过壶侧的安全孔。
2、带孔的容器(手柄粉槽)加满细研磨的咖啡粉，咖啡粉填满铺平即可，用手指将粉槽上沿的咖啡粉抹干净。为减少咖啡渣，可准备尺寸合适的滤纸或者绒布盖在上面。
3、正确将手柄安装在机器上，向右旋转手柄至“LOCK”处。此步骤***要确认手柄已到达LOCK处。
4、盖上带孔的减压盖板，放上垫圈，拧上上壶。
5、向上掰动机器侧面的手柄至工作状态，这时咖啡壶顶部的电源指示灯将明亮起来，咖啡开始制作。
6、不多时，我们将看到有着丰富油脂的咖啡，滴落于下座的玻璃壶内，当咖啡不再从粉槽滴出时，将操作手柄向下旋转至“停止处”，咖啡萃取完毕。
7、待指示灯不闪后即可按下出水钮，即可获得一杯香味醇厚的咖啡。
