1. 菌菇汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，做法多样。以下是几种常见的菌菇汤家常做法供您参考。

2. 第一种做法：准备香菇6朵、草菇6朵、茶树菇和平菇适量、高汤一碗、蒜一颗、姜片和油盐适量。首先将蘑菇泡发洗净，姜蒜备好。热锅下油，煸香姜蒜后加入蘑菇翻炒，再加入高汤煮沸，移至电压锅煲30分钟，最后加盐调味即可。

3. 第二种做法：选用猪排骨、真姬菇、蟹味菇、牛肝菌、干松蘑等材料。排骨先飞水洗净入炖盅，牛肝菌、姬松茸用温水加白糖泡发洗净入炖盅，蟹味菇、海味菇去蒂飞水后也入炖盅，加入姜片葱段注满清水或温水，隔水大火烧20分钟后小火慢炖23小时，加盐调味。

4. 第三种做法：准备排骨500g、蘑菇500g、春笋一包、盐适量、枸杞若干粒、大料和桂皮适量。肋排浸泡30分钟，凉水下锅焯水，香菇和茶树菇洗净切块备用，电压力锅中依次放入处理好的食材，加入适量水和枸杞盐，密闭炖煮30分钟。

5. 第四种做法：使用蟹味菇100g、豆腐100g、葱50g、海虾100g、盐适量。清洗食材后，放水烧开，依次放入豆腐、菌菇、虾仁，煮熟后撒上葱花和盐调味出锅。

6. 还有一种适合秋冬季节的菌菇汤做法：准备香菇、金针菇、茶树菇、红枣、枸杞、瘦肉、生姜、盐、料酒、食用油。瘦肉腌制后与菌菇一起翻炒，加入砂锅中加水煮开转小火半小时，最后加盐调味。

7. 以上几种做法各有特色，您可以根据个人口味选择合适的食材组合，轻松做出美味又营养的菌菇汤。