一、 材质的区别
1、不锈钢碗的材质为不锈钢，所以在选择时候一定要注意不锈钢的材质，要选择食品级的304不锈钢，这种不锈钢耐高温，耐酸碱，用来绞肉馅非常安全，不会产生有毒物质，如果不锈钢碗的材质不是304的话，即使绞肉机价格再便宜也不能选。
2、玻璃碗的材质就是玻璃，材质更加安全，用来绞肉馅非常安全，不会有重金属等有毒物质的析出，可以放心使用。
二、外观的区别
不锈钢碗是金属材质，不透明，在搅拌食材的时候，不能直接看到食材的情况，需要打开盖子查看；玻璃是透明的，绞碎食材的时候，可以清晰的看清楚里面的食材绞碎的程度，更加方便我们掌握食材的状态。从外观上来说，玻璃碗的绞肉机更加美观，有很好的颜值，不锈钢碗显得有些单一。
三、重量的区别
不锈钢碗和玻璃碗比起来要轻很多，绞肉机的玻璃碗一般都是0.6cm的加厚玻璃，拿起来还是有一定分量的；而不锈钢碗就比较轻盈，用起来比较方便。
四、耐用性的区别
这个就比较好理解了，玻璃属于易损品，即使是加厚玻璃，也是不抗摔的，也不能磕碰，在使用的时候，要特别的小心；不锈钢碗就更加结实耐用了，只要不锈钢碗还是圆的，有时候不小心磕碰一下，能与盖子合住，也是不影响使用的。
五、清洗方便度的区别
不锈钢碗清洗起来更加方便，而且可以直接进行高温水煮消毒；玻璃碗清洁不可以进行高温消毒。
六、价格的区别
不锈钢碗的绞肉机价格要比玻璃碗绞肉机贵一些，但是相差不多。
