商品介绍:天谱乐食的这款上脑牛排,选用安格斯牛的肩脊部,肉质较软并兼具一定嚼劲,大理石花纹清晰。经过深度湿式熟成后进行精细分割,仅添加食用盐、黑胡椒粉、罗勒叶,既保留食材的原有风味,又增加了品质调味料的口感风味。规格:180g
雪花牛肉价格
商品介绍:牛排保鲜局 安格斯谷饲上脑牛排,牛肉选自牛后颈部,采用物理原切加工,牛肉越嚼越多汁,肉汁十足,雪花肥美。规格:200g*5盒。
商品介绍:物理原部位切割,拒绝拼接牛肉,每一口都是来自大草原的丰腴,观色泽,红润自然,纹理清晰,汁水饱满,烫煮后,浓郁香味「萦绕」鼻尖,馥郁醇厚,让人沉醉。规格:1288g。
商品介绍:四面环海,热带、亚热带气候使得澳大利亚四季温暖,降雨量充沛;丰富的地下水资源,成就了澳大利亚平坦辽阔的天然牧场天然有机草籽,不施任何农药化肥,草地分割饲牛,保证牛吃到的每一口都是生长旺盛的有机牧草,规格:450g*1袋。
商品介绍:BRIME CUT这款原切和牛M4+雪花牛肉粒,产自澳大利亚。其肉粒大小均匀,肉质饱满紧实,色泽红润且切块表面纹理清晰,口感弹嫩有嚼劲。独立真空包装包装,阻氧锁鲜,开袋即烹。保质期为12个月,建议置于零下18摄氏度冷冻保存。
商品介绍:牛肉能够提高机体的免疫力,因为牛肉当中含有的蛋白质、氨基酸比较丰富,容易被人体吸收利用,是生长发育和修复细胞组织必需的重要物质精选澳洲肥牛,无痛宰杀,经过先进排酸工艺切割而成,肥瘦相间,细腻爽滑,香浓多汁。
商品介绍:天牧牛方 澳洲肥牛肉片,源自澳大利亚天然牧场,以优质谷物喂养。肉质细腻紧致,口感顺滑Q弹,鲜嫩多汁,从根本上提升牛肉的口感;味道更鲜,更利于吸收,在家就能玩转多种美食方式。肉质鲜嫩多汁,口感细腻,适合多种烹饪方式。规格:450g。
商品介绍:牛小排,又称双层雪花牛排,是牛的胸肋骨部分,整头牛的精华,此部位肉中带骨,肉质鲜美并带有丰富雪花纹路,去骨留肉,肉质香嫩,细腻多汁,适宜煎烤。规格:400g~
商品介绍:经过72小时深度排酸,牛肉为什么要排酸?在动物被屠宰时,产生有害细胞并产生乳酸,虽对人体无害,但影响牛肉风味,一块牛肉的营养价值在未排酸的情况下食用,只能获取其30%的营养。排完酸后的牛肉,经过排酸后改变了肉的结构,口感更好、味道更鲜、更利于息肉,更大程度减少了肉中有害物质含量。规格:400g。