山核桃和核桃的区别

1.不同的形状一般山核桃小而圆,核桃大且多为水滴形

2.不同的坚果山核桃颜色较浅,而普通核桃的果仁颜色较深

3.不同的味道对比山核桃和核桃的口感,核桃仁略小,口感不如山核桃,山核桃的口感比核桃好很多

4.功能不同。核桃一般可以食用。山核桃除了可以食用,还可以榨油,可以作为制作糖果、糕点的调料

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