房子入住已经近一年半时间，家里的油烟机自从安装完成后，就一直没有深度清洗过。平时每次炒完菜后都只是用厨房湿巾擦掉烟机外面板上溅的油滴，然后每隔一段时间会用烟机自带的高温蒸汽洗功能清洗内部的风轮，油杯都是几个月想起来才倒的那种，所以长时间下来油烟机还是不可避免的满满都是油污，平时使用厨房的时候，领导经常在我面前念叨，但本人懒癌经常发作一直没有行动。前段时间连自己实在都看不下去了，于是决定对油烟机和燃气灶来一次“大保健”。
清洁前可以看到油烟机和燃气灶已经脏的不行了，面板上全是油污，滤网更是惨不忍睹，燃气灶是日本能率的，正面板为搪瓷材质，炉架周围一圈已经漆黑一片，原本保洁盖和内火盖是纯灰色，到现在已经完全变成黑色。应该是日积月累的油污加上高温烘烤，导致上面就像结了一层「黑痂」，让人头皮发麻，看来这次任务艰巨。
清洗之前的准备的物品：
刷子，大概一块钱一把，用完就丢不心疼。
橡胶手套，清洁完毕后再用油污清洁剂洗一下就OK。
花王厨房魔术灵、大公鸡厨房重油污清洁剂，之所以用了两种清洁剂，本来是想对比一下哪种效果更好，但实际实际清洁的过程中发现，这两种清洁剂的效果不相上下，很难分出谁更强，反正都比较令人满意的。不过两款产品的味道都不好闻，个人认为花王魔术灵比大公鸡稍微温和一点点。
钢丝球，这次清洁过程中的绝对黑马，刷子处理不了的顽固污渍就靠它了。
除此之外，还有螺丝刀和一次性手套，用来拆油烟机。
家里的油烟机是美的极光系列，清洗之前需要拆掉正面的上下两块面板。首先长按「风速」按键3秒进入清洁模式，油烟机会自动打开上面板，最开始以为此面板和支架式通过螺丝固定，但又没有看到螺丝，尝试很久才发现原来式卡扣固定，需要用力把左右两边的卡扣往外顶，取下卡扣后。
稍微用力向外掰一下面板就能取下来。
下面的不锈钢面板采用磁吸的方式固定，直接双手向外拉开面板，再向上提即可取出进行清洁，最后取下油槽，面板部分拆解完毕。
最后用螺丝刀拆下滤网，然后就能看到一圈高温蒸汽洗的铝质管道，不过这个管道与机体内部是接通的，为了防止漏水，所以就没有拆下来，稍微移动一下位置即可，不然后面风轮不好取出。
拆风轮的时候，需要徒手逆时针转动上面的紧固螺钉，然后才能取出，至此油烟机清洁前的准备工作已经完成，接下来就可以开始清洁了。
首先最好在油烟机下面垫一层塑料薄膜防止油污滴到橱柜台面上，我是垫的报纸，基本相当于没垫，最后台面浸满油污。把所有设备外表面都喷一遍，让油污开始溶解。
然后等几分钟油污充分溶解后就可以用刷子刷一遍然后再冲洗，基本面板上的油污都可以用此方法清洁干净，但滤网和风轮上的顽固污渍却不能完全除掉，但风轮的构造比较特别，刷子不好接触倒扇叶内部，虽然扇叶上也喷了重油污清洗剂，但对此顽固污渍效果不大，最后决定用洗碗机清洗。
顺便把燃气灶的炉盖和支架等能放的一起放进去清洗，不得不说洗碗机70度的高温冲洗下对风轮的清洁还是有点效果的，虽然清洗的还是不够干净，但扇叶里面的油污比之前要浅了一些，如果想完全除掉油污那洗碗机最少得多洗几次才行，毕竟这种常年积累下来的油污想通过洗碗机一次洗干净还是比较难的。
最后决定再喷一次油污清洗剂，然后使用棉签仔细清洁一遍。
最终叶轮清洁效果如下
燃气灶的炉盖和支架虽然经过洗碗机清洗，但由于上文提到过的「黑痂」，所以高温冲洗对这些部件的效果基本没有效果，最后还需要自己动手。
炉盖表面喷一层清洗剂，等一两分钟，然后开始很费力气地用刷子刷，慢慢就可以看到炉盖上原本的灰色部分，但刷到最后发现还是有一小块区域无论怎么也刷不干净，才发现是刷子太过温柔。
后来直接祭出杀手锏钢丝球，好家伙，才刷不到一分钟整个炉盖就已经焕然一新了，而且表面也没有留下痕迹，钢丝球果然是个好东西。
燃气灶的搪瓷面板和支架也一样，喷上清洗剂稍等片刻，然后直接钢丝球「伺候」，省时省力还不会留下划痕，简直不要太好用。
最终清洗效果还是不错的，油烟机没有油污看上去干净了不少，不知道能保持多久。而燃气灶把表面的「黑痂」去除后，再把后面的贴纸换掉，和之前对比起来简直不要太舒服。
拆装加清洁用了整个下午才搞完，终于解决一件麻烦事，就是身体有点累，而且长时间闻清洁剂的味道也不怎么好。
对于油烟机这种经常用的家电，即使勤打理，但我认为每年清洗一次的频率还是要有的，不过如果下次再让我选择的话，还是花点钱交给师傅上门清洁吧！
