可以用黄酒或花雕代替。料酒是所有烹饪用酒的统称，主要包括黄酒等。它的作用是去除鱼、肉类的腥膻味，增加菜肴的香气。料酒并不是某种酒，也不是饮用酒，而是所有烹饪用酒的统称。
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厨邦 金品生抽1.48kg*2+葱姜汁料酒500ml*2
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厨邦 薄盐生抽1.5kg*2+减盐30%蚝油640g+零添加纯粮料酒500ml调味
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厨邦 金品生抽1.48kg*2+葱姜汁料酒500ml*2瓶
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海天 酱油组合套装
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