购买缘由
家人想吃啥？这对每个家庭主夫都是个大问题，物质大丰富，看似好吃的特别多，却又遇上了选择困难综合征，既要健康又要好吃，有时候真挺纠结的，更何况再勤快的人有时候也想偷个懒，
每当遇到这种问题，我的解决办法就是，吃火锅，
因为火锅一是健康，菜肉涮一涮，避免炒菜多放油，还能吃个新鲜原味，
二是简单，想吃啥肉啥菜就直接买，回家一洗就能吃，不必考虑煎炸炒炖火候时间，
三是美味，谁不爱吃火锅呢？
于是，趁着双11好价，我就买了美的（Midea）MC-LHN30A 电火锅，以替代正在用的一个老款电蒸锅，
平常价170左右，双11好价129还满减30元，实付99元入手。
开箱使用
蛮大一个包装箱，
开箱第一眼，
将电火锅从包装箱里抽出来，
主配件一览，电火锅，探针电源线，说明书，小木铲，
说明书不用看，后面根据实操说明，
电火锅一览，6L的，
不只是可以做火锅，也可以煎炸炒炖，
底部一览，
学名多功能电热锅，
功率1500W，容量6升，足够一家人享用的容量，
它的供电方式比较特别，要将探针式可调温控器插入机器内，才能通电工作，
探针式温控器如下，旋钮可调高低温控，
就这样插入即可，
倒上水，通电，火候调最大，开始做准备工作，
超市买的火锅蘸料一般味道欠佳，需要自己再调一下，我用得是豆腐乳与芝麻酱，
按口味调匀即可，很香，
水也烧开了，倒入超市买的锅底儿料，
再烧开，已香味四溢，
喜欢吃的各种肉菜也已铺满一桌，冬天，跟火锅真得很配。
总结
这款美的（Midea）MC-LHN30A 电火锅，
优点：好价时价格实惠，容量正好，功能简单实用，颜值不低，在家吃火锅的好工具。
缺点：实际使用中，发现探针式温控器即便将温度调至最低，却不能关闭火锅加热，而是继续保温，白白浪费了几个小时电量，所以使用完切记拔掉插座彻底断电。
