大闸蟹什么季节吃最好

每年蟹情不同，大闸蟹上市时间也不同，这主要取决温度开始下降时间。无论天气什么时候转凉，大闸蟹都需要足够的增肥时间，大约需要1个月以上。

一般来说，10月是吃母蟹最好的时间，11月是吃公蟹最好的时间。