冰糖橙的特点

优质冰糖橙的特点：皮薄肉厚水分多；颜色为橙色、或者橙偏红；果实较大，肉质脆嫩化渣；风味浓甜微酸，有香气；种子少或无。

冰糖橙又名冰糖柑，原产湖南黔阳县(今洪江市)，四川、重庆、贵州、云南、两广有少量栽培。冰糖橙畅销全国120多个大中城市，并远销新加坡、越南及东南亚等国家和地区，深受消费者喜爱。

冰糖橙一般是在每年的秋冬季节上市，这个时候因为温度较低，而且因为冰糖橙的果皮比较致密，对果肉有较好的保护作用，所以冰糖橙的保存时间还是比较长的，一般来说可以保存1-3个月左右的时间。