1.哈密瓜的营养价值
哈密瓜含有大量碳水化合物和一定量的脂肪、蛋白质，并合有维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、尼克酸等营养物质以及钾、钙、磷、铁等矿物质。
2.哈密瓜有益心血管健
哈密瓜的抗凝血性能降低血液粘度，防止血液凝块的形成。哈密瓜钾有助于输送氧气到心脏，调节体内的水平衡。它还可以预防动脉硬化和动脉粥样硬化。
3.哈密瓜护眼
研究已经证明，经常食用富含β-胡萝卜素的哈密瓜可以降低近50%患白内障的风险。哈密瓜富含的类胡萝卜素可以增强视网膜对紫外线的过滤功能，预防眼睛老年性黄斑的产生。
4.哈密瓜增强免疫力
哈密瓜可以增强白细胞活性，帮助人体构建一个更好地免疫系统。白血球细胞是人体的天然防御机制，防止异物攻击健康细胞，此外，它还能消除来自身体的真菌攻击。
5.哈密瓜舒缓神经
钾离子能增加脑部血液供给，充分的氧气供应使人感到放松和注意力集中。哈密瓜富含 超氧化物歧化酶具有调节中枢神经，调控焦虑情绪的作用。
6.哈密瓜有益肺部健康
哈密瓜中的营养具有协同作用，具有促进人体从尼古丁戒断症中恢复的作用，是一种很好的戒烟水果。哈密瓜还能补充人体因为抽烟所损耗的维生素A。
