白年糕的做法

白年糕的做法

1.糯米粉和粘米粉称好放在一个盆里,用筷子混合搅拌均匀。

2.用340克温水和面,和到这种样子时,下两小匙色拉油再继续揉。

3.面团揉至光滑,分成4个小剂,手掌抹点色拉油把每个小剂子搓成条状。

4.全部搓好后放进锅中隔水蒸25分钟,中小火就可以。

5.出锅即可食用,空口吃也是满满的米香。

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白年糕

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白年糕怎么做好吃

配方:糯米粉300克、粘米粉200克、水340克、色拉油2小匙。   

白年糕的做法:  

1、糯米粉和粘米粉称好放在一个盆里,用筷子混合搅拌均匀。

2、用340克温水和面,和到这种样子时,下两小匙色拉油再继续揉。

3、面团揉至光滑,分成4个小剂,手掌抹点色拉油把每个小剂子搓成条状。

4、全部搓好后放进锅中隔水蒸25分钟,中小火就可以。

5、出锅即可食用,空口吃也是满满的米香,准备要吃的量,剩下的装袋冷冻起来即可。

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