如下:

1. 准备食材：羊肉片、西红柿、洋葱、姜片、蒜末、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽、清水等。

2. 将西红柿洗净切块，洋葱切丝备用。

3. 热锅凉油，放入洋葱丝煸炒出香味。

4. 加入西红柿块和姜片、蒜末继续翻炒，倒入适量料酒翻炒均匀。

5. 加入适量盐和鸡精，翻炒均匀。

6. 加入适量清水，烧开后转小火煮 20 分钟。

7. 把煮好的汤倒入煲锅中，加入适量羊肉片。

8. 煮开后加入胡椒粉，继续煮 5 分钟。

9. 最后加入适量生抽，煮 1 分钟左右即可。

羊肉片汤的做法简单易学，口感鲜美。不仅可以作为一道家常菜，还可以作为汤品招待客人。如果你喜欢，可以尝试一下。