1.消化系统较弱人群：芝麻油虽然营养丰富，但其质地较为厚重，对于肠胃功能较弱的人群，如老年人或患有胃肠疾病者，摄入后可能加重消化负担，建议控制用量或避免食用。

2.高血脂及肥胖人群：尽管芝麻油含有一定健康脂肪，但它仍属于高热量油脂。对于需要控制热量和脂肪摄入的高血脂或肥胖人群来说，过量食用可能不利于体重管理和血脂调控。

3.对芝麻过敏人群：芝麻油由芝麻提炼而成，对于明确对芝麻过敏的人群而言，食用后可能出现皮肤红疹、瘙痒甚至更严重的过敏反应，此类人群应完全避免接触芝麻油及相关制品。