1. 将北极甜虾生食或略煮一下再食用是最佳吃法。

2. 北极甜虾生食可以保留其鲜美口感和丰富的营养价值。将北极甜虾放入开水中焯烫 10-15 秒，然后立即放入冰水中冷却，这样可以增加其口感和保持其营养成分。

3. 北极甜虾还可以用烤箱或平底锅煎烤，这样可以使其味道更加浓郁和香脆。

4. 搭配柠檬汁或其他柑橘类果汁可以提升北极甜虾的口感和风味。

5. 注意不要过度加热或过度腌制北极甜虾，这样会影响其口感和营养成分。

总结起来，北极甜虾的最佳吃法是生食或略煮一下再食用，这样可以保留其鲜美口感和丰富的营养价值，并且可以搭配柠檬汁或其他柑橘类果汁提升其口感和风味。