预制菜，又称为预制调理食品，会增加患高血脂的风险；会增加患高血压的风险。一般指以各类农、畜、禽、水产品为原辅料，配以调味料等辅料（含食品添加剂），经预选、调制等工艺加工而成的半成品。
预制菜是什么
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预制菜，又称为预制调理食品，会增加患高血脂的风险；会增加患高血压的风险。一般指以各类农、畜、禽、水产品为原辅料，配以调味料等辅料（含食品添加剂），经预选、调制等工艺加工而成的半成品。
