1.准备好所需材料：鸡蛋、牛奶、低筋面粉、玉米油、砂糖、柠檬汁、淡奶油、水果等。将玉米油和牛奶搅拌乳化，筛入低筋面粉，用“Z”字型搅拌均匀。

2.加入蛋黄，继续用“Z”字型搅拌成细腻的蛋黄糊。蛋白中加入几滴柠檬汁，分三次加入砂糖，用打蛋器打发至提起有小尖角的状态。

3.取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中，翻拌均匀后再倒回剩余蛋白霜中快速拌匀。将蛋糕糊装入裱花袋，挤入纸杯模具中，约七分满，轻轻震出气泡。

4.放入预热好的烤箱，130度烤30分钟，再转145度烤10分钟，至表面金黄。出炉后晾凉，避免回缩。

5.淡奶油加糖打发，装入裱花袋。蛋糕顶部挤上奶油，放上喜欢的水果装饰即可。可依据喜好设计圣诞帽、雪人等造型，增添节日氛围。

6.纸杯蛋糕制作简单，适合烘焙新手尝试。搭配芋泥、奶油或水果，口感丰富，是家庭聚会、节日庆祝的理想甜点。