冰激凌月饼放冷冻还是冷藏

冷冻保存。 冰淇淋月饼,顾名思义,就是以冰淇淋为馅料的月饼。其在常温下是很容易融化的,只能存放两三个小时,且如果气温很高的话,一小时之内就可能会融化掉。所以要放在冰箱的冷冻层中保存才行。